25 tiệm bánh vừa ngon vừa đẹp vòng quanh thế giới (Phần 1)

1. Dominique Ansel Bakery, New York (Mỹ) Tại sao bạn nên đến đây? Vì bánh cronut. Dân Mỹ gần như đang phát cuồng vì cronut, một sự kết hợp ngọt ngào giữa bánh donut kiểu Mỹ và bánh croissant kiểu Âu. Lớp bột bánh vừa giòn rụm lại vừa dẻo khiến thực khách mê mẩn […]

20140703_25 tiem banh ngot_02

1. Dominique Ansel Bakery, New York (Mỹ)

Tại sao bạn nên đến đây? Vì bánh cronut. Dân Mỹ gần như đang phát cuồng vì cronut, một sự kết hợp ngọt ngào giữa bánh donut kiểu Mỹ và bánh croissant kiểu Âu. Lớp bột bánh vừa giòn rụm lại vừa dẻo khiến thực khách mê mẩn cronut của tiệm này như bị… bỏ bùa. Nếu bạn đến sau 11 giờ trưa, đừng thất vọng khi tiệm chỉ còn lại vài loại bánh quy và bánh tart.

20140703_25 tiem banh ngot_03

20140703_25 tiem banh ngot_04

2. Tatte, Boston (Mỹ)

Tại sao bạn nên đến đây? Vì món bánh tart của tiệm này hoàn toàn không có đối thủ. Ngoài ra, những món bánh trong tiệm còn được trưng bày bắt mắt đến nỗi bạn không nỡ ăn chúng nữa cơ!

20140703_25 tiem banh ngot_05

20140703_25 tiem banh ngot_06

3. Pâtisserie Sadaharu Aoki, Tokyo (Nhật) và Paris (Pháp)

Tại sao bạn nên đến đây? Kết hợp giữa hương vị ẩm thực Nhật Bản và nghệ thuật làm bánh của Pháp, đầu bếp Sadaharu Aoki cho ra đời những món bánh ngon với đẳng cấp quốc tế. Nếu không đến đây, bạn sẽ không thể tìm được món bánh croissant trà xanh (matcha) hoặc éclair mè đen ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới.

20140703_25 tiem banh ngot_07

20140703_25 tiem banh ngot_08

4. Demel, Vienna (Áo)

Tại sao bạn nên đến đây? Trong tiệm Demel, bạn có thể quan sát đầu bếp làm và trang trí bánh. Ngoài ra, phía sau tiệm còn có một bảo tàng về bánh.

20140703_25 tiem banh ngot_09

20140703_25 tiem banh ngot_10

5. Conditori La Glace, Copenhagen (Đan Mạch)

Tại sao bạn nên đến đây? Ngay khi vừa bước chân vào Conditori La Glace, bạn có cảm giác mình vừa bước vào một thế giới khác, ở một tầng thời gian khác. Tiệm bánh lâu đời nhất thủ đô Đan Mạch dành hẳn một tủ kính để trưng bày bánh theo mùa, trong đó Giáng Sinh là thời điểm tiệm trang hoàng đẹp nhất. Đừng quên thưởng thức một ly cà phê nóng với kem tươi khi dùng bánh tại đây nhé!

20140703_25 tiem banh ngot_11

20140703_25 tiem banh ngot_12

6. Du Pain et des Idees, Paris (Pháp)

Tại sao bạn nên đến đây? Tiệm bánh nhỏ này được xem là nơi bán bánh croissant ngon nhất Paris và nơi có món bánh “ốc sên” escargot với nhiều hương vị lạ lùng nhất. Thậm chí, nếu bạn là một anti-fan của bánh ngọt, chỉ cần bước vào tiệm và ngửi mùi bánh nướng thơm phức, bạn có thể sẽ đổi ý ngay.

20140703_25 tiem banh ngot_13

20140703_25 tiem banh ngot_14

7. Czech Stop, thành phố West, Texas (Mỹ)

Tại sao bạn nên đến đây? Chỉ vì một lý do duy nhất, đó là bánh kolache, một loại bánh truyền thống của người Czech. Tọa lạc bên cạnh một… cây xăng, nhìn bề ngoài, Czech Stop không có gì nổi bật, nhưng món bánh kolache ngon tuyệt chính là “kho báu bí mật” của tiệm.

20140703_25 tiem banh ngot_15

20140703_25 tiem banh ngot_16

8. Pasticceria Marchesi, Milan (Ý)

Tại sao bạn nên đến đây? Dịch vụ đẳng cấp 5 sao cùng thiết kế nội thất ấn tượng là điểm nhấn của tiệm bánh. Ngoài ra, bạn còn có thể vừa thưởng thức bánh ngọt vừa ngắm nghía cửa hàng đồ cổ ở lầu trên của tiệm bánh.

20140703_25 tiem banh ngot_17

20140703_25 tiem banh ngot_18

9. Bakerbots, Toronto (Canada)

Tại sao bạn nên đến đây? Vì món bánh kẹp kem của tiệm. Bạn có thể tự chọn loại vỏ bánh và loại kem mình yêu thích, từ hương kẹo dẻo nướng cho đến hương… thịt muối xi-rô cây thích.

20140703_25 tiem banh ngot_20

10. e5 Bakehouse, London (Anh)

Tại sao bạn nên đến đây? Ngoài mục đích bán bánh, tiệm còn có những lớp học làm bánh căn bản giúp bạn có thể tự tin trổ tài làm bánh tại gia. Tiệm chuyên về các loại bánh sandwich với nhiều hương vị khác nhau và bánh mì ăn sáng kiểu Anh.

20140703_25 tiem banh ngot_21

20140703_25 tiem banh ngot_22

11. Bourke Street Bakery, Sydney (Úc)

Tại sao bạn nên đến đây: Bourke Street Bakery có mặt ở khắp mọi nơi tại Sydney. Đây là một dấu hiệu cho thấy sự nổi tiếng của nó rồi đấy. Ngoài những món bánh ngọt thì món bánh nhân thịt ở đây cũng ngon nức tiếng.

20140703_25 tiem banh ngot_23

20140703_25 tiem banh ngot_24

12. Gagou de Paris, Jerusalem (Palestine, Israel)

Tại sao bạn nên đến đây? Bánh croissant ở tiệm này xứng đáng làm địch thủ của croissant trên chính quê nhà của nó – nước Pháp. Ngoài ra, tiệm còn rất nhiều loại bánh ngọt độc đáo trên thế giới.

20140703_25 tiem banh ngot_25

20140703_25 tiem banh ngot_26

13. Tai Cheong Bakery, Hồng Kông

Tại sao bạn nên đến đây? Vì món bánh trứng (egg tart) huyền thoại của tiệm. Một khi đã thưởng thức món tráng miệng thơm béo, mềm mại như lụa này, bạn sẽ điên cuồng vì nó!

20140703_25 tiem banh ngot_27

20140704_25 tiem banh ngot_01

(Còn tiếp)

Theo BuzzFeed

Tin mới nhất

Bấm để xem thêm

loading...