8 cách “măm măm” trái cây dành cho người sáng tạo

Bạn đã quen với việc ăn trái cây bằng cách trộn salad, ép lấy nước hoặc xay sinh tố? Nhờ những ý tưởng cực kỳ sáng tạo sau đây mà các tín đồ trái cây khám phá nhiều cách biến tấu loại thực phẩm yêu thích của mình thành những món ăn lạ, đẹp mắt […]

Bạn đã quen với việc ăn trái cây bằng cách trộn salad, ép lấy nước hoặc xay sinh tố? Nhờ những ý tưởng cực kỳ sáng tạo sau đây mà các tín đồ trái cây khám phá nhiều cách biến tấu loại thực phẩm yêu thích của mình thành những món ăn lạ, đẹp mắt và đầy dưỡng chất.

1. Tự chế kẹo chocolate dâu tây

lam chocolate dau tay tong khay da
Chỉ cần bỏ ra vài phút, bạn có thể chế biến món kẹo chocolate của riêng mình. Hãy đun chocolate viên hoặc chocolate dạng thỏi cho tan ra, rót vào khay đá, đặt một quả dâu vào từng ô rồi đông lạnh trong khoảng 1 giờ để kẹo cứng lại. Độ chua dịu của dâu tây sẽ làm cho món kẹo chocolate của bạn có vị rất đặc biệt đấy.

2. Đựng salad trong vỏ dưa

dung salad trong vo dua
Sau khi múc hết ruột dưa để trộn salad trái cây, hãy giữ lại vỏ dưa để làm thố đựng salad. Bạn có thể trộn dưa lưới cùng các loại trái cây tùy thích, thêm một ít lá bạc hà, một chút muối, mật ong và nước cốt chanh là có món salad vừa ngon vừa lành mạnh.

3. Trổ tài làm bánh kem siêu nhanh với dưa hấu

banh kem dua hau
Bạn ghiền bánh kem nhưng sợ bị tăng cân? Hãy thử làm món bánh kem dưa hấu này xem sao. Gọt vỏ dưa hấu, thái thành khoanh dày. Đánh bông nước cốt dừa, vani và mật ong rồi phết kem lên khoanh dưa hấu. Xếp một số loại trái cây khác lên trên rồi rắc thêm hạnh nhân hoặc đậu phộng rang (lạc) là bạn có ngay chiếc bánh vô cùng xinh xắn rồi.

4. Nhồi chocolate viên vào quả phúc bồn tử

phuc bon tu nhoi chocolate vien
Chỉ cần thấy nguyên liệu thôi là bạn có thể tưởng tượng món này ngon đến thế nào rồi đấy. Bộ đôi thượng phẩm này không chỉ ăn ý với nhau về hương vị mà còn mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe.

5. Làm kem từ chuối

kem chuoi
Làm kem chỉ với một nguyên liệu thôi ư? Ngon hơn bạn tưởng đấy! Làm thử nhé! Chọn chuối chín muồi, bóc vỏ, cắt khoanh rồi đem đông lạnh từ 2–3 giờ. Sau đó, bạn cho chuối vào máy xay sinh tố xay thật mịn là có ngay món kem chuối bổ dưỡng.

6. Hô biến quả táo thành sandwich

sandwich tao
Nhờ bơ đậu phộng mà món sandwich táo có vị béo thơm vô cùng hấp dẫn. Hãy cắt táo thành khoanh dày chừng 1cm, khoét bỏ lõi táo, phết bơ đậu phộng lên mặt khoanh táo, rắc đậu phộng hạnh nhân hoặc loại hạt mà bạn thích. Kế tiếp, bạn chồng một khoanh táo khác lên trên, phết bơ đậu phộng, rắc nho khô rồi chồng tiếp khoanh thứ ba lên trên để làm thành chiếc bánh xinh xắn.

7. Bắt đầu ngày mới với món bánh kếp cuộn trái cây

taco nhan trai cay
Thay vì ăn bánh kếp với mật ong hay xi rô, hãy thử đổi vị bằng cách thêm trái cây vào món ăn sáng nhanh gọn này. Rán bánh kếp, cho bánh ra đĩa, phết whipping cream hoặc yogurt lên mặt bánh khi bánh vẫn còn ấm rồi cho trái cây lên trên. Sau đó, bạn cuộn bánh lại rồi thưởng thức.

8. Cuộn sushi nhân trái cây

sushi trai cay
Ai bảo sushi phải có cá sống? Hãy phá lệ với món sushi trái cây vô cùng đẹp mắt và thanh mát. Bào dưa chuột thành lát mỏng và dài rồi quấn quanh các loại trái cây thái khoanh vừa ăn. Giữ sushi khỏi bung bằng cách ghim tăm vào mối cuộn. Sau cùng, rắc dừa bào, vừng rang hoặc lá bạc hà thái nhỏ lên trên. Đây sẽ là món snack lý tưởng cho những ngày oi bức.

Nguồn: Women’s Health

Thông tin thêm:

Bạn có thể mua các loại chocolate, tinh dầu va ni, nước cốt dừa đóng hộp, bơ đậu phộng, whipping cream cùng nhiều nguyên liệu thông dụng khác tại hệ thống TTGD FOODS:

  • UnionSquare (Vincom A), tầng B2, 171 Đồng Khởi, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM, ĐT: (+84-8) 3936 9106
  • Kumho Link, Unit 7, Tòa nhà Kumho Plaza, 39 Lê Duẩn, Quận 1, TP. HCM, ĐT: (+84-8) 3822 3033
  • Xi Riverview Palace, 190 Nguyễn Văn Hưởng, P. Thảo Điền, Quận 2, TP. HCM, ĐT: (+84-8) 3519 2385

Tin mới nhất

Bấm để xem thêm

loading...