30 phút trổ tài cùng sữa chua sundae

    Nếu cần phải vào bếp và thực hiện cấp tốc một món tráng miệng, bạn sẽ làm gì? Với clip hướng dẫn thực hiện món sữa chua sundae trong vòng 30 phút, đây sẽ không còn là “mission impossible” của bạn nữa. Nguyên liệu: – 250g quả mọng các loại – 50ml nước – […]

    Nếu cần phải vào bếp và thực hiện cấp tốc một món tráng miệng, bạn sẽ làm gì? Với clip hướng dẫn thực hiện món sữa chua sundae trong vòng 30 phút, đây sẽ không còn là “mission impossible” của bạn nữa.

Nguyên liệu:

– 250g quả mọng các loại
– 50ml nước
– 20g đường
– 2 thìa bột ngô
– 450g sữa chua Hy Lạp (Greek yogurt)
– 1 thìa lớn mật ong
– 100g ngũ cốc ăn sáng granola (hoặc muesli)

Cách làm:

– Cho quả mọng, đường, nước vào nồi, đun trên lửa nhỏ. Bạn nhớ khuấy đều tay để đường không bị cháy khét.

– Sau khi hỗn hợp tan hết, bạn lọc một lần qua rây cho mịn.

– Cho bột ngô đã hòa với nước vào hỗn hợp mứt, khuấy đều, sau đó cho lên bếp đun cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

– Rót mứt quả vào ly thủy tinh. Cho vào tủ lạnh trong khoảng 20 phút để mứt đông.

– Trong khi chờ đợi, bạn trộn sữa chua Hy Lạp với 1 thìa lớn mật ong. Nhớ trộn đều tay để sữa chua được mịn.

– Sau khi mứt đã đông lại, bạn cho sữa chua vào ly. Rắc ngũ cốc granola hoặc muesli vào ly.

– Trang trí bằng một vài quả dâu hoặc phúc bồn tử tươi.

Chỉ với 30 phút vào bếp, với các nguyên liệu dễ tìm và lại cực kỳ đơn giản nữa, bạn đã có ngay một món tráng miệng vừa thơm ngon, lại tốt cho sức khỏe.

Chúc các bạn thành công với món yogurt sundae mát lạnh cho ngày hè!

Thế Giới Văn Hóa mách bạn:

Bạn có thể tìm mua những nguyên liệu như sữa chua Hy Lạp, ngũ cốc granola, muesli… tại hệ thống siêu thị TTGD Foods: Xi Riverview Palace, 190 Nguyễn Văn Hưởng, Q. 2; tòa nhà Kumho Link, 39 Lê Duẩn, Q. 1 và Vincom A, tầng B2, 171 Đồng Khởi, Q. 1, TP. HCM.

N. Q (dịch)
Nguồn: YouTube

Tin mới nhất

Bấm để xem thêm

loading...