Từ khóa

  • Bún cá Châu Đốc ngon không tưởng

    Bún cá là một món ăn có xuất xứ từ Campuchia, được du nhập và dần trở thành đặc sản của một số tỉnh miền Tây Nam bộ như Kiên Giang, Sóc Trăng, Đồng Tháp, An Giang… Món bún cá ở mỗi địa phương có những đặc trưng riêng nhưng nổi tiếng nhất vẫn là […]

  • Bún nước kèn Châu Đốc, món ngon Nam bộ đang dần biến mất

    Bún nước kèn là một món ăn dân dã, đặc biệt chỉ có ở Kiên Giang và Châu Đốc (An Giang). Song, hiện nay, những hàng bún nước kèn ở Châu Đốc chỉ còn đếm trên đầu ngón tay. Theo chỉ dẫn của nhiều người dân tại thị xã Châu Đốc, Thế Giới Văn Hóa […]

  • Khám phá “vương quốc mắm” Châu Đốc

    Với lịch sử nghề làm mắm hơn 150 năm và sản lượng mắm sản xuất mỗi năm lên đến hàng trăm nghìn tấn, Châu Đốc từ lâu đã được xem là “vương quốc mắm” của miền Tây Nam bộ nói riêng và cả nước nói chung. Nhờ nằm ngay đầu nguồn sông Hậu và có […]

  • Ghé chợ Châu Đốc thăm hàng bánh bò, bánh tai yến bà Khóm

    Bánh tai yến và bánh bò là những món bánh truyền thống có xuất xứ từ những vùng quê nghèo của miền Tây sông nước nhưng nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng, dần dần hai loại bánh này đã trở thành món bánh khoái khẩu của nhiều người dân thành thị và cả du […]

  • Về Châu Đốc (An Giang) thăm di tích lăng Thoại Ngọc Hầu

    Thoại Ngọc Hầu tên thật là Nguyễn Văn Thoại là một danh tướng nhà Nguyễn. Ông sinh ngày 26–11–1761 tại xóm An Trung, làng An Hải, huyện Diên Phước, phủ Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam (nay thuộc phường An Hải Tây, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng). Trong bối cảnh xã hội loạn lạc do cuộc chiến […]

Bấm để xem thêm

loading...