Từ khóa

  • Cuối tuần ngọt ngào với chocolate trái cây khô

    Chocolate với trái cây khô và các loại hạt, ngũ cốc là một món ăn vặt (snack) lành mạnh, giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho bạn sau một ngày làm việc hoặc vận động mạnh. Cuối tuần, hãy cùng Thế Giới Văn Hóa và cô bạn đảm đang Brandi của kênh POPSUGAR học […]

  • Đón Giáng Sinh với chiếc bánh chocolate trong ly ngộ nghĩnh

          Bạn có nghĩ rằng chỉ cần 5 phút để chuẩn bị một phần tráng miệng cho bữa tiệc Giáng Sinh?       Thế Giới Văn Hóa sẽ giúp bạn trổ tài làm một chiếc bánh chocolate, trình bày trong ly sứ đẹp mắt và quan trọng hơn cả là bạn chỉ mất 5 phút cho […]

  • Khám phá quy trình sản xuất “món ăn của các vị thần”

         Giống như rượu, chocolate cũng có những nguồn gốc thần bí liên quan đến tôn giáo. Giống như phô mai, chocolate là loại thực phẩm có mùi vị và chất lượng tùy vào độ béo, kỹ thuật tạo hương và cả quá trình ủ. Và giống như cà phê, chocolate được tạo ra từ hỗn […]

  • Trang trí đĩa bánh sô cô la đẹp tinh tế

         Một món ăn ngon trước hết phải được “thưởng thức” bằng mắt. Đó chính là cách trang trí phần thức ăn sao cho đẹp mắt, hài hòa, khiến vị giác của người ăn bị kích thích ngay khi cảm nhận bằng thị giác.       Sau khi bạn hì hục nướng một ổ bánh sô […]

  • 10 sự thật thú vị về sô-cô-la

    Từ khoảng 3.000 năm trước, các thổ dân ở Mexico, Trung Mỹ và Nam Mỹ đã trồng cây ca cao. Vào khoảng năm 1100 trước Công nguyên, các thổ dân Aztec đã biết tạo ra một loại thức uống từ hạt ca cao và gọi đó là “thức uống đắng”. Đó chính là nguồn gốc […]

Bấm để xem thêm

loading...