Từ khóa

  • Làm sốt chấm khoai tây chiên ngon tuyệt hảo!

    Phần lớn mọi người đều nghĩ rằng khoai tây chiên là một trong những sản phẩm của nền công nghiệp thức ăn nhanh. Điều đó là sai. Hoặc bạn nghĩ rằng khoai tây chiên có nguồn gốc từ nước Pháp do cái tên tiếng Anh French Fries? Điều này cũng sai. Thực ra, trong tiếng […]

  • Bánh crêpe có gì lạ?

    Nhắc đến các món bánh ngọt Pháp, người ta thường nghĩ ngay đến hình ảnh chiếc bánh sừng trâu (croissant) thơm ngon, giòn rụm, đặt cạnh tách cà-phê nóng cho bữa sáng hoặc chiếc bánh mì dài baguette nổi tiếng hay xuất hiện trong các cảnh quay lãng mạn về thủ đô Paris. Song, ở […]

  • Lạ lùng “bánh mì nhanh”

    Nhắc tới bánh mì, người ta thường nghĩ ngay đến món bánh mì baguette giòn rụm. Tuy nhiên, bên kia bờ Đại Tây Dương, để “đối trọng” với những chiếc baguette “quốc hồn quốc túy” của người Pháp, người Mỹ đã cho ra đời một loại bánh mì khác mà từ đó, nền văn hóa […]

  • 10 sự thật thú vị về sô-cô-la

    Từ khoảng 3.000 năm trước, các thổ dân ở Mexico, Trung Mỹ và Nam Mỹ đã trồng cây ca cao. Vào khoảng năm 1100 trước Công nguyên, các thổ dân Aztec đã biết tạo ra một loại thức uống từ hạt ca cao và gọi đó là “thức uống đắng”. Đó chính là nguồn gốc […]

  • Câu chuyện lịch sử chiếc bánh muffin

    Ở phương Tây, nhất là tại Mỹ, khi nói đến cụm từ “đi cà-phê” hoặc “tiệc trà”, người ta thường liên tưởng ngay đến món bánh muffin. Bánh muffin – một số người gọi là “bánh cupcake lớn” – ra đời ở nước Mỹ vào thế kỷ XIX, nhưng nếu ngược dòng lịch sử thì […]

Bấm để xem thêm

loading...