Từ khóa
-
Công thức “tuyệt kỹ” cho món xá xíu chuẩn vị Trung Hoa
Nếu có dịp dạo bước qua các khu phố Tàu trên khắp thế giới, bạn sẽ thấy nhiều hàng quán treo đầy những dây xá xíu màu đỏ lựng sau tủ kính. Xá xíu đơn thuần là thịt lợn tẩm ướp theo hương vị Trung Hoa rồi đem nướng. Nếu không có cơ hội thưởng […]
-
Côn trùng sẽ là thức ăn trong tương lai
Từ lâu, người dân ở nhiều nơi trên thế giới đã không la xạ với việc ăn côn trùng như bọ cánh cứng, sâu quy… Mới đây, Liên hiệp quốc đã đưa ra một báo cáo mới cho rằng côn trùng có thể là thức ăn trong tương lai, đồng thời là giải pháp chống […]
-
Lẩu Poon Choi, món ăn Trung Quốc trang trọng dễ làm
Do chịu ảnh hưởng từ khí hậu và truyền thống ẩm thực mà người Việt Nam, đặc biệt là người Sài Gòn, rất ưa chuộng các món lẩu. Lẩu ở Sài Gòn cũng rất đa dạng, phong phú, giá cả phải chăng và dễ dàng tìm thấy từ các quán ăn gia đình đến những […]
-
Thưởng thức Yee Sang để may mắn trong năm mới
Văn hóa ẩm thực trong dịp Tết Nguyên Đán của một số quốc gia châu Á vô cùng phong phú, đa dạng và mỗi món ăn được thưởng thức trong dịp này thường mang một ý nghĩa nhất định. Nhân dịp năm mới, TGVH online xin giới thiệu đến bạn một món ăn được tin […]