Từ khóa

  • Thu Hà Nội nồng nàn hương cốm sữa Mễ Trì

         Nếu có dịp ghé thôn Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội, vào tháng 8 Âm lịch này, bạn sẽ được chứng kiến khung cảnh nhộn nhịp của những người dân trong làng đang làm cốm, được hít căng lồng ngực mùi lúa nếp thơm ngọt thoảng trong không khí hòa với tiếng thình thịch […]

  • Cầu kỳ bánh phở tráng tay đúng “chất” Hà Nội

         Từ lâu phở đã trở thành món ăn dân dã và là đặc trưng văn hóa ẩm thực của người Hà Nội. Thưởng thức bát phở thơm ngon đã trở thành thói quen nhưng ít ai biết đến những người hàng ngày làm ra nguyên liệu chính cho món phở đó.      Hiện nay, […]

  • Người giữ hương chè sen Hà Nội

    Ướp chè (trà) với hoa sen là một nghề cổ truyền có từ lâu đời của người Hà Nội. Song, để có được một ấm chè sen ướp đúng cách thì ít ai biết được nỗi vất vả của người ướp chè. Anh Tuấn, người ướp chè sen Hà Nội nổi tiếng ở thủ đô […]

  • Khám phá “vương quốc mắm” Châu Đốc

    Với lịch sử nghề làm mắm hơn 150 năm và sản lượng mắm sản xuất mỗi năm lên đến hàng trăm nghìn tấn, Châu Đốc từ lâu đã được xem là “vương quốc mắm” của miền Tây Nam bộ nói riêng và cả nước nói chung. Nhờ nằm ngay đầu nguồn sông Hậu và có […]

  • Lụa Nishijin Nhật Bản, quốc túy của đất nước hoa anh đào

    Nhân dịp kỷ niệm 40 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Nhật Bản, Tổng lãnh sự quán Nhật Bản tại TP. HCM và Trung tâm Giao lưu Văn hóa Nhật Bản tại Việt Nam đã tổ chức hội thảo “Đồ thủ công Nhật Bản: Những mẫu thiết kế từ Kyoto” nhằm […]

Bấm để xem thêm

loading...