Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Từ ngày 21 – 23/3, đầu bếp Michelin Bruno Menard sẽ trở lại nhà hàng Social Club Restaurant (Khách sạn Hôtel des Arts Sài Gòn, MGallery Collection) để giới thiệu nghệ thuật sống thông qua các truyền thống ẩm thực Pháp đến với giới sành ăn tại Sài Gòn.

Bruno được xem là vua đầu bếp chính nhờ gia tài các giải thưởng lớn nhỏ mà ông từng nhận được, và vinh hạnh nhất đó là danh hiệu 3 sao Michelin trong lần xuất bản đầu tiên của Michelin Guide Tokyo khi ông đang làm việc tại L’Osier, Tokyo, Nhật Bản.

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Ngoài ra, ông còn được nhận nhiều giải thưởng khác như “3 Red Chef Hats” bởi Gault & Millau Guide -Pháp, danh hiệu 5 sao bởi Mobil Travel Guide – Mỹ. Không chỉ có vậy, ông còn được đề cử là chủ tịch của Bocused d’Or Châu Á Thái Bình Dương, giải thưởng danh giá cho các bếp trưởng cho toàn thế giới. Bruno cũng từng là một giám khảo danh tiếng cho chương trình Vua Đầu Bếp Châu Á (mùa 1), một chương trình truyền hình trực tế nổi tiếng trên kênh Lifetime Asia.

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Với hơn 20 năm kinh nghiệm ở Châu Á và hơn 15 năm tại Châu Âu và Mỹ, bếp trưởng Bruno mong muốn được chia sẻ nghệ thuật ẩm thực của mình tại mọi vùng đất trên thế giới. “Đừng bao giờ từ bỏ ước mơ của mình! Nấu ăn bằng cả trái tim và luôn luôn lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất. Trở thành một bếp trưởng chính là điều tuyệt vời nhất bởi chính bạn sẽ là người mang niềm vui và nụ cười hạnh phúc đến cho mọi người. Đó là điều mà không phải ai cũng có thể làm được”, Bruno Menard chia sẻ.

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Đặc biệt chuyến hành trình ẩm thực của đầu bếp Bruno Menard đến Việt Nam lần này cũng là một phần của sự kiện ẩm thực quốc tế Goût de France mà nhà hàng Social Club, khách sạn Hôtel des Arts vinh dự là một trong hơn 3000 đơn vị nhà hàng và đầu bếp trứ danh từ 5 lục địa trên thế giới góp phần mang đến ẩm thực tinh tế, nghệ thuật sống của Pháp và quốc tế đến thực khách Việt Nam. Vào ngày thứ Tư, ngày 21 tháng 3 đầu bếp Bruno Menard và giám đốc điều hành của khách sạn Hôtel des Arts Saigon sẽ có mặt tại Lãnh Sự Quán Pháp để tham gia buổi trao giải cho các đầu bếp trẻ xuất sắc nhất của mùa giải Bocuse d’Or Vietnam 2018.


NHÀ HÀNG SOCIAL CLUB

Nằm ở tầng 23 của  khách sạn Hotel des Arts Saigon tại TP.HCM, Social Club không chỉ là nơi để thưởng thức quang cảnh Sài Thành lộng lẫy từ trên cao và ẩm thực Âu Châu tinh tế mà đây còn là nơi mang đến những trải nghiệm mang giá trị đẳng cấp và văn hóa.

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Social Club là sự kết hợp hài hòa giữa nét lãng mạn và sang trọng của Châu Âu vào những năm 1930 và nét hiện đại của thế kỷ 21. Với tầm nhìn bao quát toàn cảnh Sài Thành lộng lẫy từ trên cao, Social Club đang dần khẳng định mình là một trong những điểm đến độc đáo nhất thành phố để cùng bạn bè thư giãn, thưởng thức các món Âu Châu tinh tế như món khai vị Tapas hay món Steak thơm mịn, quyến rũ mùi bơ và nhấm nháp ly rượu vang hảo hạng trong bầu không khí đầy ấp sự lãng mạn.

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Trải nghiệm nghệ thuật sống Pháp tại Sài Gòn cùng đầu bếp 3 sao Michelin Bruno Menard

Thông tin đặt bàn:

 Tel:  +84 28 3989 8888

Email: h9231@accor.com

Website:  www.hoteldesartssaigon.com.

loading...

Tin mới nhất

Bấm để xem thêm

loading...